| 1 |
Menyediakan Jasa Porter |
6
|
| 2 |
Menyediakan Layanan Akomodasi Reception |
11
|
| 3 |
Menyiapkan Kamar Untuk Tamu |
6
|
| 4 |
Melayani dan Menghidangkan Makanan dan Minuman di Restoran |
7
|
| 5 |
Menyiapkan, Membuat dan Menyajikan Set Menu |
15
|
| 6 |
Menyiapkan, Membuat dan Menyajikan Makanan Indonesia |
15
|
| 7 |
Menyiapkan dan Membuat Makanan Penutup, Pastry dan Produk Roti |
13
|
| 8 |
Menerima dan Memproses Reservasi |
9
|
| 9 |
Memantau Kerja di Kantor Depan |
13
|
| 10 |
Membersihkan Lokasi/Area Dan Peralatan |
5
|
| 11 |
Menyediakan Jasa Valet |
6
|
| 12 |
Menyediakan Jasa Housekeeping Untuk Tamu |
7
|
| 13 |
Menangani Linen Dan Pakaian Tamu |
5
|
| 14 |
Memantau Kerja Roomboy/Room Maid |
7
|
| 15 |
Memantau Kerja Houseman |
6
|
| 16 |
Memantau Kerja Di Laundry |
6
|
| 17 |
Memantau Kerja Di Tata Graha |
13
|
| 18 |
Melayani Dan Menghidangkan Makanan Dan Minuman Di Bar |
10
|
| 19 |
Menyiapkan Dan Menghidangkan Minuman Beralkohol |
12
|
| 20 |
Melakukan Pengelolaan Di Bar |
16
|
| 21 |
Menyediakan Room Service |
8
|
| 22 |
Menyediakan Layanan Gueridon |
10
|
| 23 |
Memantau Kerja Waiter Di Banquet |
9
|
| 24 |
Memantau Kerja Waiter |
13
|
| 25 |
Membersihkan Lokasi/Area dan Peralatan di Dapur |
3
|
| 26 |
Mengorganisir dan Menyiapkan Makanan |
8
|
| 27 |
Menyiapkan Appetiser dan Salad |
9
|
| 28 |
Menyiapkan Sup |
10
|
| 29 |
Menyiapkan dan Memasak Unggas dan Binatang Buruan |
11
|
| 30 |
Menyiapkan Makanan Dessert |
10
|
| 31 |
Menyiapkan, Membuat dan Menyajikan Sup dan Makanan Unggas |
13
|
| 32 |
Memantau Kerja di Dapur Dingin |
13
|
| 33 |
Memantau Kerja di Butcher |
12
|
| 34 |
Memantau Kerja di Dapur |
19
|
| 35 |
Memantau, Mengkoordinir dan Mengoperasikan Dapur |
33
|
| 36 |
Memantau Kerja Steward |
4
|
| 37 |
Menyiapkan Porsi Potongan Daging |
9
|
| 38 |
Menyiapkan dan Membuat Kue |
9
|
| 39 |
Menyiapkan Produk Roti |
8
|
| 40 |
Menyiapkan dan Membuat Makanan yang Mengandung Ragi |
10
|
| 41 |
Menyiapkan dan Membuat Pastry |
10
|
| 42 |
Menyiapkan Pastry, Kue dan Makanan yang Mengandung Ragi |
9
|
| 43 |
Menyiapkan dan Membuat Kue dan Makanan Penutup |
10
|
| 44 |
Memantau Kerja di Pastry & Bakery |
14
|
| 45 |
Melaksanakan Prosedur Administrasi |
12
|
| 46 |
Mengelola dan Mengevaluasi Proyek |
15
|
| 47 |
Memproses Transaksi Keuangan |
9
|
| 48 |
Mempersiapkan Laporan Keuangan |
10
|
| 49 |
Mengaudit Laporan Keuangan |
20
|
| 50 |
Menerima dan Menyimpan Barang |
10
|
| 51 |
Mengawasi dan Memesan Barang |
11
|
| 52 |
Menerima dan Memproses Reservasi |
10
|
| 53 |
Mempromosikan Produk dan Jasa Kepada Pelanggan |
9
|
| 54 |
Mengkoordinir Kegiatan Pemasaran dan Promosi |
12
|
| 55 |
Membangun dan Melaksanakan Hubungan Kerja Bisnis |
17
|
| 56 |
Kepemimpinan |
32
|
| 57 |
Executive Chef |
50
|
| 58 |
Demi Chef |
25
|
| 59 |
Commis Pastry |
21
|
| 60 |
Food and Beverage Head Waiter |
32
|
| 61 |
Food and Beverage Waiter |
26
|
| 62 |
Front Office Manager |
34
|
| 63 |
Receptionist |
23
|
| 64 |
Telephone Operator |
18
|
| 65 |
Executive Housekeeper |
24
|
| 66 |
Room Attendant |
13
|
| 67 |
Public Area Cleaner |
13
|
| 68 |
Jenjang Kualifikasi 2 Bidang Hotel Subbidang Food and Beverage Service (Waiting) |
53
|
| 69 |
Jenjang Kualifikasi 2 Bidang Hotel Subbidang Food and Beverage Service (Beverage) |
53
|
| 70 |
Jenjang Kualifikasi 2 Bidang Hotel Subbidang Food Production (Cookery) |
24
|
| 71 |
Jenjang Kualifikasi 2 Bidang Hotel Subbidang Food Production (Patisserie) |
25
|
| 72 |
Jenjang kualifikasi 5 Bidang Hotel Subbidang Food Production (Supervision and Administration) |
58
|
| 73 |
Jenjang kualifikasi 6 Bidang Hotel Subbidang Food Production (Management) |
67
|
| 74 |
Jenjang Kualifikasi 2 Bidang Hotel Subbidang Front Office |
28
|
| 75 |
Jenjang Kualifikasi 6 Bidang Hotel Subbidang Front Office |
62
|
| 76 |
Jenjang Kualifikasi 2 Bidang Hotel Subbidang Housekeeping |
44
|
| 77 |
Jenjang Kualifikasi 3 Bidang Hotel Subbidang Housekeeping |
74
|
| 78 |
Jenjang Kualifikasi 6 Bidang Hotel Subbidang Housekeeping |
83
|